日別アーカイブ: 2019年9月15日

ブルガリアの薔薇祭り!

世界一の薔薇の香り、金のオイルが取れると
言われる、ブルガリアの薔薇を「旅サラダ」というDSC_0778
番組で紹介していました。

行きたい海外の国の一つブルガリア紀行に思わず注目!!
1リットルの薔薇の精油を水蒸気蒸留で抽出するのに、
3トンものダマスクローズが必要と。DSC_0791

薔薇摘みの後は、摘みたての薔薇に砂糖と水を入れて煮込み、薔薇の香りいっぱいの
薔薇ジャム作りを紹介!
ヨーグルトの種に新鮮な牛乳を入れて5時間、ツボを布にくるんでDSC_0783
温めて出来上がる手作りのブルガリアンヨーグルトに薔薇ジャムをのせて・・
(わー美味しそう)

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最後は薔薇の収穫後の薔薇まつり。DSCPDC_0003_BURST20190914083122665_COVER
選ばれた薔薇クイーンの高校生のお嬢さんたち。
パレード中にはローズウォーターのシャワーが・・
いいですね~。

いつの時代もどこの国でも薔薇の美しさと香りは
大人気です!!DSCPDC_0003_BURST20190914083138289_COVER

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アロマテラピースクール&ルーム Le.PureDSCPDC_0002_BURST20190914083130513
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